Top 3 Cách Làm Nước Ép Dưa Hấu Ngon, Nước Ép Dưa Hấu Mix Với Gì Ngon ?

Dưa hấu là món khoái khẩu của nhiều người. Mùa hè đến, và bạn không thể cưỡng lại những ly nước ép dưa hấu tươi, lát và kem que! Tuy nhiên, bạn có biết nước ép dưa hấu có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn không?

Dưa hấu thường được tìm thấy trong mùa hè nóng bức, đặc biệt là ở vùng nhiệt đới và ôn đới, giúp bạn đánh bại cái nóng. Nó rất giàu hàm lượng nước và có hương vị ngọt ngào. Nước trái cây giúp bạn giữ nước và được nuôi dưỡng tốt. Dưa hấu cũng là một nguồn giàu carbohydrate, vitamin A, vitamin C và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác. Nó cũng ít chất béo và calo.

Đây là hình thức uống tự nhiên tốt cho sức khỏe, không chỉ cân bằng lượng muối và khoáng chất trong cơ thể mà còn giúp da và tóc của bạn sáng hơn. Hãy cùng Original nghiên cứu sâu hơn về lợi ích mà nước ép dưa hấu mang lại nhé!

Sau đây là những công dụng của nước ép dưa hấu:

Nước ép dưa hấu có công dụng gì?

1. Nước ép dưa hấu giảm cân

100g dưa hấu chỉ chứa khoảng 30 calo, rất ít khi so với nhiều loại hoa quả khác. Hơn nữa, dưa hấu hầu như không chứa chất béo và protein, do đó được khá nhiều chị em lựa chọn để đưa vào chế độ ăn giảm cân của mình, từ làm nước ép, sinh tố đến salad.

2. Cấp nước cho cơ thể

Với những người lười uống nước, uống một ly nước ép dưa hấu cũng là cách bổ sung nước hiệu quả. Nhưng nhớ đừng cho thêm đường nhé, hãy tận hưởng vị ngọt tự nhiên của dưa hấu và các loại rau củ khác được kết hợp trong ly nước ép.

3. Bổ sung đa dạng dưỡng chất

Chỉ 1 cup dưa hấu thái hạt lựu (khoảng 150g) có thể cung cấp cho cơ thể một lượng lớn vitamin và khoáng chất cần thiết, bao gồm: vitamin C (bằng 21% lượng tham khảo hàng ngày), vitamin A, kali, magie, vitamin B1, B5 và B6…

Dưa hấu cũng giàu carotenoid, bao gồm beta-carotene (giúp cơ thể tránh nguy cơ thiếu hụt vitamin A) và lycopene (tác dụng chống oxy hóa cực mạnh, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tuổi tác).

4. Có khả năng ngăn ngừa ung thư

Một số hợp chất trong dưa hấu, bao gồm lycopene và cucurbitacin E, đã được nghiên cứu về khả năng ngăn ngừa ung thư. Cụ thể, lycopene có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh, trong khi cucurbitacin E có thể ức chế sự phát triển của khối u. Tuy nhiên, hiện các kết quả nghiên cứu vẫn còn nhiều điểm chưa đồng nhất.

5. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Bạn có thể tận dụng những thành phần có trong dưa hấu như lycopene, citrulline, magie… để bảo vệ sức khỏe tim mạch. Loại quả này có thể kết hợp vào chế độ dinh dưỡng lành mạnh để điều hòa huyết áp và làm kiểm soát mức cholesterol trong cơ thể, giúp hạn chế nguy cơ đau tim và đột quỵ.

6. Cải thiện hệ tiêu hóa

Chất xơ và nước là hai yếu tố rất quan trọng cho sức khỏe của hệ tiêu hóa. Trong khi đó, dưa hấu chứa cả hai.

Đừng ngại việc ép nước sẽ làm mất đi toàn bộ phần chất xơ có trong rau củ quả, thực chất quá trình ép sẽ loại bỏ một phần lớn chất xơ không hòa tan và giữ lại chất xơ hòa tan – có tác dụng giúp hấp thu đường chậm hơn và hỗ trợ tăng trưởng lợi khuẩn. Bạn không cần chọn uống nước ép dưa hấu hay ăn thực phẩm nguyên bản, hãy để chúng kết hợp và bổ sung cho nhau.

7. Chăm sóc da và tóc từ bên trong

Vitamin C có trong dưa hấu giúp kích thích sản sinh collagen – một loại protein mang lại độ đàn hồi, săn chắc và căng bóng cho làn da. Collagen cũng có tác dụng nuôi dưỡng một mái tóc mềm mượt từ sâu bên trong.

Trong khi đó, vitamin A đóng vai trò sửa chữa các tổn thương và tái tạo tế bào da; lycopene và beta-carotene giúp bảo vệ làn da khỏi bị cháy nắng.

Quá nhiều lợi ích khi uống một ly nước ép dưa hấu, vậy tại sao chúng ta không uống hàng ngày nhỉ?

Tiếp theo để có một ly nước ép dưa hấu ngon không khó nhưng các bạn có muốn có thêm những cách chế biến đặc biệt để có một ly nước ép dưa hấu hoàn hảo không ?

Sau đây Original sẽ cho bạn biết nước ép dưa hấu mix với gì Ngon:

Thay vì chỉ ép dưa hấu nguyên chất, bạn có rất nhiều lựa chọn về nguyên liệu để tạo ra một cốc nước ép dưa hấu mix thơm ngọt.

Cách đơn giản nhất là thêm một chút nước cốt chanh và vài lá bạc hà vào cốc nước ép dưa hấu nguyên chất. Chút biến tấu nho nhỏ cũng đủ để tạo nên hương vị khác lạ.

Vị của dưa hấu ngọt thanh, rất dễ kết hợp với các loại rau củ quả khác. Bạn có thể thử sáng tạo với một số gợi ý sau:

- Trái cây: dứa, chanh, cam, táo, ổi, chanh leo, nho, dưa lê…

- Rau củ: cà rốt, củ dền đỏ, cần tây, cà chua…

- Gia vị: gừng, bạc hà, húng quế…

Chỉ cần mix với những gia vị trên ta sẽ có một ly nước ép dưa hấu giải khát tuyệt vời đó. Nhưng bạn muốn biết cách làm không để Original hướng dẫn bạn một số cách làm nước ép rưa hấu ngon nhé!

Top 3 cách làm nước ép dưa hấu ngon

1.Nước ép dưa hấu dưa chuột

Nguyên liệu chuẩn bị

- Dưa hấu: nửa trái

- Dưa leo: 1 trái

- Nước cốt chanh: 2 trái

- Mật ong: 2 muỗng canh

Các bước thực hiện :

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Gọt sạch vỏ dưa hấu, giữ lấy phần thịt đỏ tươi. Nhặt bỏ bớt hạt.

- Rửa dưa leo thật sạch, gọt bỏ vỏ dưa leo. Cắt dưa leo thành từng miếng vừa phải để cho vào máy ép dễ dàng hơn.

Bước 2: Làm nước ép dưa hấu với dưa leo

- Chuẩn bị máy ép hoặc máy xay sinh tố có màng lọc để ép trái cây.

- Từ từ cho dưa hấu và dưa leo vào máy để ép lấy nước.

- Rây nước ép qua vợt để lấy phần nước trong hơn. Dùng ly để hứng lấy nước ép.

- Cho vào ly tất cả nước cốt chanh và 2 muỗng canh mật ong. Dùng muỗng khuấy đều để tất cả nguyên liệu hoà tan với nhau.

Thành phẩm

- Cho thêm đá viên vào ly là bạn đã có thức uống mát lạnh và sảng khoái để giải nhiệt ngày hè. Bạn có thể cho thêm mật ong vào ly nếu là người thích uống ngọt hơn.

2. Nước ép dưa hấu mix cà rốt

Chuẩn bị nguyên liệu

- Dưa hấu: nửa trái

- Cà rốt: 2 củ

- Muối tinh

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Gọt sạch vỏ dưa hấu, giữ lấy phần thịt. Dùng muỗng nhặt bỏ bớt hạt dưa.

- Cắt bỏ hai đầu củ cà rốt. Gọt sạch vỏ cà rốt và rửa sạch với nước. Thái cà rốt thành từng khúc dày khoảng 2cm để dễ dàng cho vào máy ép.

Bước 2: Làm nước ép dưa hấu với cà rốt.

- Chuẩn bị máy ép hoặc máy xay sinh tố với lưới lọc để làm nước ép.

- Lần lượt cho dưa hấu và cà rốt vào ép lấy nước.

- Lọc nước ép qua một cái rây để lấy phần nước và lọc bỏ phần cặn.

- Dùng ly để hứng lấy nước ép. Cho vào ly ¼ muối tinh để thức uống thêm đậm đà hơn.

- Cho thêm đá vào ly để nước ép mát lạnh hơn.

Thành phẩm

Bằng các nguyên liệu vô cùng đơn giản, bạn đã có thể tự thực hiện một món nước ép đầy dưỡng chất, thơm mát để giải nhiệt những ngày hè. Đây sẽ là thức uống khiến bạn mê mẩn uống mãi không muốn dừng lại.

3. Nước ép dưa hấu với gừng

Gừng mang lại hương vị cay, ấm cho hương vị mát lạnh của nước ép dưa hấu và nó cũng có lợi ích chống viêm. Thêm nước cốt chanh để bổ sung nguồn vitamin C, đồng thời cân bằng vị ngọt của đường và nước ép dưa hấu.

Thành phần

- 4 chén dưa hấu, bỏ hạt và hình khối

- 1/4 cốc nước cốt chanh

- 2 muỗng cà phê gừng

- 2 muỗng canh đường

- 1 cốc đá viên

Hướng dẫn

- Cho dưa hấu, nước cốt chanh, gừng, đường và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay đến khi mịn.

- Cho hỗn hợp qua rây vào bình. Phục vụ.

- Cho thêm đá lên trên và trang trí bằng bạc hà.

Tham khảo một số bài viết của Original

Chúng ta vừa nghiên cứ xong về nước ép dưa hấu mix với gì ngon, cách làm nước ép dưa hấu ngon. Hi vọng những gì mà Original chia sẻ sẽ giúp bạn có những ly nước thật tuyệt vào mùa hè vừa giúp giải khát vừa tăng cường sức khỏe cho mọi người.

Fanpage: Original.